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Farina di frumento in Bryuhovetskaya dal negozio on-line Kuban-Polyus, OOO | Comprare Farina di frumento Bryuhovetskaya (Russia) | Kuban-Polyus, OOO : Allbiz
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Farina di frumento

Farina di frumento
  • Farina di frumento
Disponibile | Only wholesale
Paese produttore:Russia
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Descrizione

La farina di frumento è ampiamente utilizzata nella fabbricazione di prodotti da forno ed è anche un componente e una delle parti principali della pasticceria a base di farina.

Le proprietà di cottura della farina dipendono da diversi parametri. I più importanti sono il contenuto e la qualità del glutine, una sorta di struttura formata nell'impasto dalle sostanze proteiche del grano.

Granella - glutine - 30%

Farina di grano tenero tipo Extra - proteine 10,3% glutine - 28%

Farina di grano tenero primo grado - proteine 10,6% glutine - 30%

Farina di grano tenero secondo grado - proteine 11,7% glutine - 25 - 28%

 

La farina può anche essere povera o ricca di glutine, tuttavia, se venduta in catene di negozi e negozi, le confezioni con farina non dicono quanto glutine ci sia. Allo stesso tempo, acquistiamo principalmente una miscela di varie varietà, che contiene una quantità media di glutine. Le farine particolarmente etichettate sono di qualità molto migliore. In base al contenuto di proteine, oltre alle vitamine Bl, B2, PP ed E, la farina di seconda scelta e la carta da parati sono più complete rispetto alla farina e alla farina di prima e alta qualità, di colore più scuro.

La nostra azienda offre farine di nostra produzione. Grano da cui è prodotto

farina, coltivata nella zona centrale del territorio di Krasnodar, senza OGM e lavorazione chimica.

Characteristics:
Paese produttore:Russia
Vista farina:Farina di frumento
Information is up-to-date: 10.11.2021

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Prezzo incredibile su Farina di frumento in Bryuhovetskaya (Russia) dall’azienda Kuban-Polyus, OOO.
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