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Embalaje de harina de trigo de grado superior 10 kg en Bryuhovetskaya de la tienda en línea Kuban-Polyus, OOO | Comprar Embalaje de harina de trigo de grado superior 10 kg Bryuhovetskaya (Rusia) | Kuban-Polyus, OOO : Allbiz
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Kuban-Polyus, OOO

Embalaje de harina de trigo de grado superior 10 kg

Embalaje de harina de trigo de grado superior 10 kg
  • Embalaje de harina de trigo de grado superior 10 kg
Disponibles | Solo al por mayor
País fabricante:Rusia
Pago:
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  • Detalladamente
Entrega:
Descripción

La harina de trigo se utiliza ampliamente en la fabricación de productos de panadería y también es un componente y una de las partes principales de la repostería de harina.

Las propiedades de horneado de la harina dependen de varios parámetros. Los más importantes son el contenido y la calidad del gluten, una especie de estructura formada en la masa por las sustancias proteicas del trigo.

Grano - gluten - 30%

Harina de trigo grado extra - proteínas 10,3% gluten - 28%

Harina de trigo de primer grado - proteínas 10,6% gluten - 30%

Harina de trigo de segundo grado - proteínas 11,7% gluten - 25 - 28%

 

La harina también puede ser pobre o rica en gluten, sin embargo, cuando se vende en cadenas minoristas y tiendas, los paquetes con harina no dicen cuánto gluten contiene. Al mismo tiempo, compramos principalmente una mezcla de varias variedades, que contiene una cantidad media de gluten. Las harinas especialmente etiquetadas son de mucha mejor calidad. Según el contenido de proteínas, así como las vitaminas Bl, B2, PP y E, la harina de segundo grado y el papel tapiz son más completos en comparación con la harina y la harina de los grados más alto y primero, de color más oscuro.

Nuestra empresa ofrece harina de producción propia. Trigo del que se produce

harina, cultivada en la zona central del territorio de Krasnodar, sin OGM ni procesamiento químico.

Características:
País fabricante:Rusia
El tipo de harina:De trigo
La información es válida: 10.11.2021

Más detalles

Precio increíble de Embalaje de harina de trigo de grado superior 10 kg en Bryuhovetskaya (Rusia) de la empresa Kuban-Polyus, OOO.
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